一张照片说:没有自己包过粽子。这两天手痒,想试试自己包的东西,但是因为没有包过怕浪费,所以用玉米叶包了。结果效果还不错。
不小心吃了。赶紧拍了电影。
粽子食材明细主材西米适度芒果适度辅助材料白糖适度清水适度玉米叶适度甜味煮技术花费30分钟时间。可以用芒果切片。
3玉米叶子可以洗干净。4把玉米叶窝变成锥形,敲冷水好的西米,加上芒果丁,把西米放在上面,包在粽子里。
5装好的粽子放入蒸锅中,蒸20-25分钟。冷的可以吃,冷的更透明,硬,冷的芒果味道更浓,只拍了冷的粽子,其他的被儿子杀了。诀窍1、泡西米的水不要太多,加热大约米沾水就行了。2、西米不能冷水太长,也不能用热水。
否则西红柿就不好了。特别是像我这样的初学者。(玉米叶和芒果没有包好,想等,用热水浸泡西米是悲剧的。
3、不需要蒸得太久,玉米叶包的东西很小,儿子用力包芒果,所以煮得很好,蒸好后,不要慢慢打开盖子蒸,也可以帮助西米煮。
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